يملك الكرمليون ديراً صغيراً في موقع المذبحة التي قام بها القديس الياس والمعروف باسم "المحرقة ". تبعد "المحرقة" حوالي ثلاثين كيلو مترا من حيفا.
يروي سفر الملوك ان النبي الياس بنى هيكلا، خلال حكم الملك آحاب والملكة ايزابيل. وقد ناشد الله ان يُنزل ناراً من السماء على المذبحة. وتم قتل انبياء البعل في نهر كيشون الذي يجري بقرب الجبل الذي تقع عليه المحرقة.
يروي الكتاب المقدس ان القديس الياس، رأى بعد المذبحة، غيمة على قمة جبل الكرمل والتي جلبت الامطار بعد المَحِل. رأى الكرمليون بالغيمة رمزاً للعذراء مريم، التي تُمطر البركات. وهكذا نما وازدهر في آن واحد التعبد للقديس الياس وللعذراء مريم الممجدة.